簡単☆紅白漬け

Name: 簡単☆紅白漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 小1本; 大根 人参の倍位; ラッキョウ甘酢漬けの汁 1カップほど

ラッキョウ甘酢漬けの漬け汁を利用して簡単漬物に！箸休めにぴったりです。
このレシピの生い立ち
体によいからと毎日ラッキョウを食べるようになって、考えました。私のレシピ「超簡単☆人参の甘酢漬け・お弁当の彩りに」は、これの子供バージョンです。

材料

普通に甘酢を作ってもいいわけですが、毎日食べているらっきょうの漬け汁がもったいないので利用します。コツなど必要ありません。日持ちもします。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ミッチママさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

ミッチママ @cook_40027278

2007/02/14 12:47に公開

長い体調不良をようやく抜け出し、定年で本の虫になった夫に家事を手伝ってもらって、また料理に励んでいます。アトピーの孫、プロボクサーになってしまった！息子、そして運動不足の夫とメタボが目前の自分の為に、ヘルシー料理を心がけています。医者お金をかけるより、おいしい食べ物に使おう！

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