
メイプルクッキー

アルヱ @cook_40033085
メイプルの良い香りのするクッキーを目指して作りました。
あまあまです。
このレシピの生い立ち
メイプルシュガーは高いので、家にあったメイプルシロップでメイプルクッキーを。
家にある材料で簡単に作りました。
メイプルクッキー
メイプルの良い香りのするクッキーを目指して作りました。
あまあまです。
このレシピの生い立ち
メイプルシュガーは高いので、家にあったメイプルシロップでメイプルクッキーを。
家にある材料で簡単に作りました。
作り方
- 1
バターーを電子レンジで溶かす。(500W、30秒が目安)
- 2
溶かしたバターをボウルに入れ、卵も加えて混ぜる。混ざったら、メイプルシロップを加えさらに混ぜる。
- 3
グラニュー糖とふるった薄力粉を加え、生地をまとめる。
ビニール袋に入れ、冷蔵庫で30分ほど休ませる。 - 4
オーブンを150度に余熱する。
生地を冷蔵庫から出し、好きな形に成形する。 - 5
オーブンで20分焼く。
それから焼き加減を見て時間を調節、焼けたら出来上がり。
コツ・ポイント
個人的には成形のとき厚めにして、しっとりクッキーにするのが好きです。
あと、生地の味を見ると、美味しいです(笑
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17471555