すごくおいしい!大根と牛肉オイスター炒め

artemis
artemis @cook_40016029

大根に牛肉のうまみがしみておいしい^^
大根に困ったらぜひ^^
このレシピの生い立ち
思いつきで創作しました。

すごくおいしい!大根と牛肉オイスター炒め

大根に牛肉のうまみがしみておいしい^^
大根に困ったらぜひ^^
このレシピの生い立ち
思いつきで創作しました。

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材料

  1. 大根 中半分くらい
  2. 牛肉 200g
  3. オイスターソース 大2~3
  4. 塩・粗挽きこしょう 適量
  5. しょうゆ 大1~2

作り方

  1. 1

    大根は太めの短冊に切り下茹でする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒め、火が通ったら大根を加えて炒める。

  3. 3

    塩、こしょう、オイスターソースを加え炒め、火を止めてしょうゆを加えてざっとなじませて出来上がり。

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artemis
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現在、夫と猫2匹と犬2匹の6人暮らし。仕事を持つ兼業主婦12年生。最近になって、目分量ができるようになりましたσ(^_^;)
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