大根とネギのハンバーグ
チビいちご @cook_40028069
大根とネギを使うから、風邪ひきサンにもいいデス☆
このレシピの生い立ち
大根・長ネギ消費のためです～♪大根おろしを乗せて和風おろしハンバーグもおいしいけど、おろしを中に入れてもおいし～い♪
大根とネギのハンバーグ
大根とネギを使うから、風邪ひきサンにもいいデス☆
このレシピの生い立ち
大根・長ネギ消費のためです～♪大根おろしを乗せて和風おろしハンバーグもおいしいけど、おろしを中に入れてもおいし～い♪
作り方
- 1
大根はすりおろして、水気はよ～く切っておきます。長ネギ・玉ねぎ・にんじんはみじん切りにしておきます。
- 2
１をボウルに入れ、ひき肉を加えて良く混ぜます。
そこに塩コショウ・ナツメグ・パン粉・卵を投入～♪ - 3
形を整えて小麦粉をまぶし、フライパンで焼きます。
コツ・ポイント
大根の水気は、これでもかってくらい切りましょう☆
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