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ゆきんこさんちのキムマヨ大根サラダ
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ゆきんこさんちのキムマヨ大根サラダ-レシピのメイン写真

ゆきんこさんちのキムマヨ大根サラダ

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

マヨネーズでキムチがマイルド♪大根がいくらでも食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ブログで仲良くさせていただいている、ゆきんこさんがハマッているというサラダをアレンジしてみました。マヨネーズでキムチの辛さがマイルドになり子供も喜んで食べてくれました*ゆきんこさんありがと~♪

マヨネーズでキムチがマイルド♪大根がいくらでも食べられちゃいます♪
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ゆきんこさんちのキムマヨ大根サラダ

チコリママ
チコリママ @twpmt612
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マヨネーズでキムチがマイルド♪大根がいくらでも食べられちゃいます♪
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材料

3~4人分
  • 白菜キムチ 100g
  • 大根 300g
  • ちくわ 2~3本
  • すりゴマ 1/4カップ
  • 鰹節パック 2パック
  • 砂糖 小さじ2杯
  • マヨネーズ 大さじ4杯~5杯
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作り方

  1. 1

    白菜キムチ・大根は千切り、ちくわは縦に細切りし3等分の長さにきる。調味料を混ぜ合わせて和えたらできあがり。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

シャキシャキ食感が良い方は、頂く直前に和えてください。しばらくおくと、ちくわから美味しい旨味が出てきてなじみます。マヨネーズ・キムチの量はお好みで加減したください。
大根はスライサーで切ったあと千切りにし、かなり薄いです。お好みの太さで切ってください。

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チコリママ
チコリママ @twpmt612
2007/02/23 01:52に公開
Japan
愛犬R7.10/1に20歳になりました🐶歩けなくなり介護中でしたが、R8.4/3にお空組になりました。さみしくなりますが、家族で居られた事に感謝し、これからも心豊かに暮らせるように、過ごしたいと思います。(R8.4/5)社会人息子♀と独立した娘♂の母です。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設 スマホ Android
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 ちくわ

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