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小松菜と蕪とじゃこのサラダ
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小松菜と蕪とじゃこのサラダ-レシピのメイン写真

小松菜と蕪とじゃこのサラダ

ふじたま
ふじたま @cook_40028664

しゃきしゃきばりばり青物嫌いの息子もたくさんたべました。
このレシピの生い立ち
大量のカブがあってどうしようかなと考えてサラダを作ってみました。

しゃきしゃきばりばり青物嫌いの息子もたくさんたべました。
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大量のカブがあってどうしようかなと考えてサラダを作ってみました。

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小松菜と蕪とじゃこのサラダ

ふじたま
ふじたま @cook_40028664

しゃきしゃきばりばり青物嫌いの息子もたくさんたべました。
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材料

  • 小松菜 1束
  • カブ 中3
  • 揚げじゃこ しゃらしゃら
  • ※ポン酢 大2
  • ※練りゴマ 大1
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作り方

  1. 1

    小松菜ゆでて適当に切る、
    カブは皮ごとスライサーで薄切りして塩もみ
    で、水荒い。

  2. 2

    1を混ぜてそこに※を入れて混ぜる

  3. 3

    で、仕上げに揚げじゃこ加えて出来上がり!
    しらすでもいいと思うよ。

コツ・ポイント

※の量は適当なので味見しておいしい感じにしあげてね。

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ふじたま
ふじたま @cook_40028664
2006/03/06 07:28に公開
作るより食べるほうが好きな(みんなそうか。。)二児のママです。美味しいものを食べて店の味にヒントを得て家庭用に料理するのが好きです。
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このレシピのキーワード

サラダ かぶ じゃこ 小松菜 ねりごま

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