スパイシーウィンナーロール
カレーの香りがきいてます!
朝食にいかがですか?
このレシピの生い立ち
バターロールをアレンジしてあれこれ…の1つです(*^^*)
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにして皿に広げ、サラダオイルをかけ、ざっと混ぜる。
ラップをふんわりとかけ、しんなりするまでレンジにかけ(約3分)、冷ましておく。 - 2
ウィンナーを除く残りの材料をホームベーカリーに入れて『パン生地コース』スタート。1次発酵までする。
- 3
生地を12分割して丸め、ベンチタイム15分。
- 4
生地を三角形にのばしてウィンナーをのせ、バターロールの要領できっちりと巻き、とじ目を下にして天板に並べる。
- 5
約2倍の大きさになるまで2次発酵。
190度のオーブンで20分焼いたらできあがり!
コツ・ポイント
生地にたまねぎが入っているので、味に深みがあるように思います。
カレー粉の量は、お好みで加減してくださいね。
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