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ぶた玉-レシピのメイン写真

ぶた玉

annsroom
annsroom @cook_40034732

簡単でビールの肴にGOOD!
このレシピの生い立ち
知り合いの居酒屋で食べたら美味しかったので家で作ってみたら子供に大好評でした!

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annsroom
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知り合いの居酒屋で食べたら美味しかったので家で作ってみたら子供に大好評でした!

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材料

2人分
  • 豚ばら肉 70g
  • あらびき胡椒 適量
  • 玉子 2個
  • 生クリーム 大さじ1
  • お好み焼きのタレ(おたふく) 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を炒めて胡椒をかける

    • ぶた玉作り方1写真
  2. 2

    鉄板を温めて生クリームを加えた玉子をひく
    ある程度焼けてきたら1の肉をのせる

    • ぶた玉作り方2写真
  3. 3

    玉子は半熟のうちにお好みのタレとマヨネーズをかけて青のりをふりかける

    • ぶた玉作り方3写真

コツ・ポイント

最後に一味をふりかけても美味しいです

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annsroom
annsroom @cook_40034732
2007/03/21 12:16に公開
月に1回の料理教室に通うようになりケーキ作りにハマり!パン作りにハマり、次はおかずを作り~ジャムとゼリー作り~(*^_^*) 今はソース作りい凝ってます!(^^;
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このレシピのキーワード

生クリーム 卵 豚バラ肉

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