大根の浅漬け

mitumame
mitumame @cook_40033241

材料は、大根と塩こんぶと梅干だけ。なにか1品足りないときや、おつまみに。
このレシピの生い立ち
なんとなぁく、テーブルが淋しいときに作ってみたらはしが止まらず!今では定番のお助けサイドメニューになりました♪…これをレシピと言って載せても良いのか…(==)

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材料

  1. 大根 5cm
  2. 塩こんぶ ひとつかみ
  3. 梅干 1個

作り方

  1. 1

    大根を半月の薄切りにする

  2. 2

    ビニール袋にすべての材料をあわせ20~30分なじませて出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

切ってなじませるだけです(^^;)

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レシピ作者

mitumame
mitumame @cook_40033241
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簡単シンプル&つまみ多めのキッチンです^^最近は自炊&新婚の娘のリクエストの覚え書きレシピ用に活用させて頂いてます
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