いかなごでふんわり♪だし巻き♪
のんちゅ @cook_40018826
釜あげいかなごを、だし巻きに入れるとふんわり感倍増！保存が出来ない釜あげいかなご。余ったら作ってみてね。余らなくても作る価値ありかも～(^^♪
このレシピの生い立ち
釜あげいかなご、余ってもうてん(爆笑)適当に作ったのですが、普通のだし巻きより物凄くふんわり出来てびっくり！！冷めても美味しいでぇ～(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
いかなごを釜あげにして冷ましておきます。だし汁に塩・醤油・片栗粉を入れて混ぜたら調味料完成！卵を割って溶いたらそこへ調味料と釜あげいかなごを入れます。
- 2
後はフライパンに油を引いて焼きましょう～♪焼きあがったら巻きすで成型。でも、今回はしてません。けっこう大丈夫ですよん♪
- 3
★一番簡単な作り方★いつものだし巻きに、釜あげのいかなご入れちゃったらOK!塩味さえ気をつければ大丈夫ですよ(笑)
コツ・ポイント
ポイントはいかなごの塩味。これで味付けが変ってしまいます。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17474114
