作り方
- 1
水菜は適当に切る。舞茸はほぐす。ウインナーはうすく切っておく。にんにくはつぶす
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ、にんにくの香りがしてきたらウインナーと舞茸を炒める。ここで味の素少々。
- 3
水菜を入れたらコンソメ、塩こしょうを入れて味を整えて出来上がり！
コツ・ポイント
味がうすいな、とかんじたら醤油等入れてみてください。水菜はいためすぎないように！シャキシャキ感が残る程度で。 ウインナーでなくてもベーコンや、舞茸のかわりにシメジなどでもおいしいと思います！
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こはち -
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