✪椎茸の黄金焼き✪とろ~りチーズのせ♬♪

鮎めし♀
鮎めし♀ @cook_40022039

椎茸が何個でも食べられちゃう激ウマおかずのできあがり~♪ごはんバクバク~Σ(☉◇☉)ノ
このレシピの生い立ち
ものすごく焼き椎茸が食べたくなったので、、、エバラのタレを使って考えてみました☆ 妹と声を合わせて、これ超うまいΣ(☉ω☉ノ)ノ (☉ω☉ノ)ノって絶賛。笑 

✪椎茸の黄金焼き✪とろ~りチーズのせ♬♪

椎茸が何個でも食べられちゃう激ウマおかずのできあがり~♪ごはんバクバク~Σ(☉◇☉)ノ
このレシピの生い立ち
ものすごく焼き椎茸が食べたくなったので、、、エバラのタレを使って考えてみました☆ 妹と声を合わせて、これ超うまいΣ(☉ω☉ノ)ノ (☉ω☉ノ)ノって絶賛。笑 

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材料

  1. 椎茸 8個
  2. とろけるチーズ 2枚
  3. キャべツ 好きなだけ
  4. ●エバラ黄金の味(甘口) 大さじ3
  5. 柚子胡椒 小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    椎茸は石突を切り、切れ目(*)をいれ、魚焼きグリル(トースター)で3~5分くらい焼く(ややこげ色がつく程度)
    その間にキャべツを千切り!

  2. 2

    ●をあわせたものをビニール袋(器)にいれ、焼きたたての1をつける。オーズンシートをしき、ふたたび3分くらい焼く。(香ばしい匂いがするまで)

  3. 3

    2にとろけるチーズをのせ(4等分×2)、とろけさせる(しばらく放置する)

  4. 4

    千切りキャべツの上に3をのせ、2で使った残りの●を上からかける☆

  5. 5

    使用したエバラのタレ

コツ・ポイント

キャべツは大盛りで!!キャべツといっしょに食べるのが美味しい♪ 椎茸は焦がさないように注意☆ チーズがとろけなければ、のせてから1分くらい加熱追加してください☆

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鮎めし♀
鮎めし♀ @cook_40022039
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アボカドを中心としたレシピを掲載しています☆レシピの特徴は彩りや素材の栄養を考慮した創作料理を、覚えやすい調味の配合と手軽さをもとに考えています。(時々レシピの削除・見直しをすることもございます)
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