オレンジ風味のムースレアチーズケーキ

lovechi @cook_40025318
あっさり味のチーズケーキと美味しいマーマレードのシンプルな組み合せ!お好みのジャムでもOK☆彡
このレシピの生い立ち
急いで作る場合の火気未使用ケーキ(・◇・)
オレンジ風味のムースレアチーズケーキ
あっさり味のチーズケーキと美味しいマーマレードのシンプルな組み合せ!お好みのジャムでもOK☆彡
このレシピの生い立ち
急いで作る場合の火気未使用ケーキ(・◇・)
作り方
- 1
底の外れるタイプの型にグラハムクラッカーを細かく砕き、レンジで溶かしたバターを混ぜて型に敷き詰めます。強く上から押して均一に!
- 2
マーマレードを上にかけて冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
クリームチーズ、豆腐、生クリーム、粉糖の順でFPに入れてよく混ぜる。
- 4
水に溶かしておいたゼラチン、コアントロー(お好みで)を加えて更によく混ぜる。
- 5
冷やしておいた型に入れて冷蔵庫で4,5時間冷やす。(夏場は長めに)
- 6
固まっていれば完成!
コツ・ポイント
お豆腐は気にならなければ水切りしなくてOKです。FPが無くてもホイッパーでできます。あまりゆるいジャムだと底に染みてしまうので注意が必要デス。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17474958







