柔らか鶏胸肉☆

AQUAあくあ
AQUAあくあ @cook_40033415

レタスもつけてみました。

お酒のお陰で、お肉か硬くならないしパサつかない♪
このレシピの生い立ち
ゴマ油ダイスキ♪♪

簡単で安い胸肉をおいしく食べたくて☆

柔らか鶏胸肉☆

レタスもつけてみました。

お酒のお陰で、お肉か硬くならないしパサつかない♪
このレシピの生い立ち
ゴマ油ダイスキ♪♪

簡単で安い胸肉をおいしく食べたくて☆

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材料

3人分
  1. 鶏胸肉 3枚
  2. にんにく 1かけ
  3. ねぎ 少々
  4. A 酒 大1
  5. A しょうゆ 大1
  6. B 砂糖 大2/3
  7. B  大1
  8. B 酒 大1
  9. B しょうゆ 大1 1/2
  10. B ゴマ 小1

作り方

  1. 1

    鶏肉の厚みを平らにして、フォークで味がしみこみやすいよう、プスプス刺す。
    そしてAにつけておく。

  2. 2

    にんにくをみじんぎり、ネギを小口切りにしてBと合わせる。

  3. 3

    鶏肉に片栗粉をまぶしてから、180度で揚げる。 

  4. 4

    一口大に切って、作ってたBのタレをたっぷり掛けて完成♪

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AQUAあくあ
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基本的な料理を作っていこうと思っています♪♪いろんな雑誌を参考して作っていこうと思います☆全く料理が出来ないので、少しずつここに登録していって色んなの作れるようになりたいな(*´∇`*)
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