マヨ☆クリームパスタ

ほうれん草とベーコン・新玉ねぎ・ブロッコリーを使ったコクのあるクリームパスタです。ほうれん草って熱を通すと甘くなっておいしいですよね!!とっても簡単に出来るので、皆さんもお試しあれ~(*^0^*)~
このレシピの生い立ち
サラダが食べたくて、サラダほうれん草とブロッコリーと新玉ねぎのサラダを作ったのですが、たくさん作りすぎて余ってしまったので、パスタにしちゃえっ!!と思って作りました(*^-^*)思っていたよりとってもおいしくてビックリしました!!!!!
マヨ☆クリームパスタ
ほうれん草とベーコン・新玉ねぎ・ブロッコリーを使ったコクのあるクリームパスタです。ほうれん草って熱を通すと甘くなっておいしいですよね!!とっても簡単に出来るので、皆さんもお試しあれ~(*^0^*)~
このレシピの生い立ち
サラダが食べたくて、サラダほうれん草とブロッコリーと新玉ねぎのサラダを作ったのですが、たくさん作りすぎて余ってしまったので、パスタにしちゃえっ!!と思って作りました(*^-^*)思っていたよりとってもおいしくてビックリしました!!!!!
作り方
- 1
ブロッコリーを下茹でする鍋と、パスタを茹でる鍋を用意して、お湯を沸かす。(私はレンジでパスタ茹でました^^;)
- 2
ほうれん草・新玉ねぎ・ブロッコリー・ベーコンは切っておく。ブロッコリーの茎も甘いので食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは軽く下茹でする。
- 3
パスタ茹で用のお湯が沸騰したら塩を入れ、パスタを入れ規定時間よりやや少なめに茹でる。
- 4
フライパンに油切りしたツナ缶・ベーコンを入れ炒める。ほうれん草と新玉ねぎを入れて炒め、塩コショウ・砂糖・塩を軽く入れる。ほうれん草がしんなりなったらマヨネーズを入れる。その後ブロッコリーを入れる。
- 5
4の味が整ったところで生クリームを入れ軽く煮立てる。煮立ったら味をみて整え、牛乳で仕上げる。
- 6
パスタが茹で終わったら5の中に入れ、軽く絡めて皿に盛り、出来上がり♪お好みで粉チーズ・一味唐辛子入れるとおいしいよ(*^-^*)
コツ・ポイント
4の時点で温かいおいしいサラダの味付けをするようにしたら、後は簡単!!今回私は事前にほうれん草・ブロッコリー・新玉ねぎ・ツナのサラダを作っていたので簡単でしたが…^^;全部炒めちゃえば早いっスよね!!
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