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マヨ☆クリームパスタ
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マヨ☆クリームパスタ-レシピのメイン写真

マヨ☆クリームパスタ

あっきぃー
あっきぃー @cook_40022270

ほうれん草とベーコン・新玉ねぎ・ブロッコリーを使ったコクのあるクリームパスタです。ほうれん草って熱を通すと甘くなっておいしいですよね!!とっても簡単に出来るので、皆さんもお試しあれ~(*^0^*)~
このレシピの生い立ち
サラダが食べたくて、サラダほうれん草とブロッコリーと新玉ねぎのサラダを作ったのですが、たくさん作りすぎて余ってしまったので、パスタにしちゃえっ!!と思って作りました(*^-^*)思っていたよりとってもおいしくてビックリしました!!!!!

ほうれん草とベーコン・新玉ねぎ・ブロッコリーを使ったコクのあるクリームパスタです。ほうれん草って熱を通すと甘くなっておいしいですよね!!とっても簡単に出来るので、皆さんもお試しあれ~(*^0^*)~
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あっきぃー
あっきぃー @cook_40022270

ほうれん草とベーコン・新玉ねぎ・ブロッコリーを使ったコクのあるクリームパスタです。ほうれん草って熱を通すと甘くなっておいしいですよね!!とっても簡単に出来るので、皆さんもお試しあれ~(*^0^*)~
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材料

  1. ほうれん草 お店で売ってる1束
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. ブロッコリー 1/2個(茎の部分もね☆)
  4. ベーコン 3枚
  5. ツナ缶 小1缶
  6. マヨネーズ 適量
  7. 生クリーム 200CC(1パック)
  8. 牛乳 適量(約100CC)
  9. 塩コショウ 適量
  10. 砂糖 適量
  11. 塩 適量
  12. パスタ 約200g
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを下茹でする鍋と、パスタを茹でる鍋を用意して、お湯を沸かす。(私はレンジでパスタ茹でました^^;)

  2. 2

    ほうれん草・新玉ねぎ・ブロッコリー・ベーコンは切っておく。ブロッコリーの茎も甘いので食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは軽く下茹でする。

  3. 3

    パスタ茹で用のお湯が沸騰したら塩を入れ、パスタを入れ規定時間よりやや少なめに茹でる。

  4. 4

    フライパンに油切りしたツナ缶・ベーコンを入れ炒める。ほうれん草と新玉ねぎを入れて炒め、塩コショウ・砂糖・塩を軽く入れる。ほうれん草がしんなりなったらマヨネーズを入れる。その後ブロッコリーを入れる。

  5. 5

    4の味が整ったところで生クリームを入れ軽く煮立てる。煮立ったら味をみて整え、牛乳で仕上げる。

  6. 6

    パスタが茹で終わったら5の中に入れ、軽く絡めて皿に盛り、出来上がり♪お好みで粉チーズ・一味唐辛子入れるとおいしいよ(*^-^*)

コツ・ポイント

4の時点で温かいおいしいサラダの味付けをするようにしたら、後は簡単!!今回私は事前にほうれん草・ブロッコリー・新玉ねぎ・ツナのサラダを作っていたので簡単でしたが…^^;全部炒めちゃえば早いっスよね!!

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あっきぃー
あっきぃー @cook_40022270
2006/03/22 10:10に公開
お酒が大好きな薩摩おごじょです*^^*いろんな居酒屋に飲みに行ってはそこで「おいしいっ!!」と思ったメニューは必ず盗んで作っちゃいます^^;最近は飲みたくても体重増加が気になって、たまぁ~にしか飲めません…^^;レシピの分量はめけんぼ(適当)なので参考程度にして下さい^^;こんな私ですが、どうぞ宜しくです(*^0^*)
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