たくあん&菜の花の炊き込みご飯

さっつん @cook_40022213
手軽にできる春色のご飯♪素朴な甘みがとっても美味しいです。ころころ小豆がアクセント・・・・・
このレシピの生い立ち
たくあんと菜の花がとっても合うのでトライしてみました☆結果、大成功~(^^)すごく美味しいんです!ひな祭りにもぴったりなのでは♪
作り方
- 1
米と小豆はいっしょにといで、白米を炊く時と同じようにお釜にセットする。粉末だしも入れ、ざっと混ぜる。
- 2
たくあん、洗った菜の花を刻む。菜の花は茎もちゃんと入れて☆
- 3
たくあん、菜の花の順にお釜に入れて、白米と同じように炊く。これだけです♪
コツ・ポイント
たくあんの味、物によって違うかもしれません。お好きな品でど~ぞv
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(∵)屋:たくあんで炊き込みご飯?! (∵)屋:たくあんで炊き込みご飯?!
余ったたくあんをどう食べきろうかと考え、思い切ってご飯と一緒に炊いてみました♪やらかい大根煮入りの炊き込みご飯となりました☆ BTREE -
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