ジンギスカンのたれ

レシピのMAKI
レシピのMAKI @cook_40033507

さっぱりしてて美味しいです。
豚肉などをコノたれで焼いても美味しいです
このレシピの生い立ち
市販のタレも良いけど、たまに自分で作ったのも美味しいですよ。

ジンギスカンのたれ

さっぱりしてて美味しいです。
豚肉などをコノたれで焼いても美味しいです
このレシピの生い立ち
市販のタレも良いけど、たまに自分で作ったのも美味しいですよ。

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材料

2~3人分
  1. たまねぎ 1個
  2. りんご 1/2個
  3. 生姜 1片
  4. 醤油 大匙6
  5. 大匙1
  6. みりん 大匙2
  7. 出汁 大匙5
  8. 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎ・りんご・しょうがをすりおろす。

  2. 2

    材料をすべて合わせ
    冷蔵庫で一晩ねかせる。

  3. 3

コツ・ポイント

材料を瓶などにすべていれ、振って混ぜるといい感じです!
お好みで、一味・おろしニンニクを入れてもOK!
※追記
材料を摩り下ろさないで、ミキサーにいれてガーと やっても同じ感じに出来ました!
その方がずっと楽チンですね!!

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