ピリピリ温野菜モリモリサラダ
unacco @cook_40033509
ヘルシーでおなかいっぱいの温野菜サラダです。野菜がたーーーっぷりとれます。野菜不足のときに！
※写真はチンする前のものです。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり食べたいし、辛いものたべたいし～ってときに適当に。
ピリピリ温野菜モリモリサラダ
ヘルシーでおなかいっぱいの温野菜サラダです。野菜がたーーーっぷりとれます。野菜不足のときに！
※写真はチンする前のものです。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり食べたいし、辛いものたべたいし～ってときに適当に。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜たちを大きめにザクザクと切って耐熱皿に適当に入れていきます。 ※ほうれん草でフタをして、その上に４つに切ったトマトをのせるのがいつものパターンです。
- 2
ささみもそのままのっけて、全体にオリーブオイルをふります。
ラップをして、レンジでチン♪ わたしはだいたい６～７分かけます。 - 3
全体に火が通っていることを確認します。
ささみを一口大に割いて、へにゃへにゃになったトマトを崩します。唐辛子をかけて、全体的にまぜたらせきあがり。
-
コツ・ポイント
とにかく、家にある野菜をな～んでもいれちゃいます。かぼちゃ、ターツァイ、じゃがいも…そのときにおいしそうなものを入れてます。色が偏ってしまうので、パプリカがいい仕事をしてくれます。黄色やオレンジがお気に入り♪
唐辛子はお好みの量で。わたしは辛いのダイスキなので、大さじ２は入れてしまいます。 塩をふってもＯＫです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17475894
