もやしとワカメの梅昆布茶スープ
あっこりんママ @atkkorin
お好きな具材で・・簡単にアッサリとしたスープです♪ 夏は冷やしてどうぞ！
このレシピの生い立ち
夏は冷汁として食べています。
温かいのも美味しい♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と顆粒だし、梅昆布茶を入れて沸かす。
- 2
もやしは洗って水を切っておく。梅の種を取りたたいておく。ちくわなどはお好みに切っておく。
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- 3
１が煮立ったら、梅、もやし、ワカメ、竹輪などをを入れて、薄口醤油、ゴマを加え、味をみる。〈薄いようなら、お好みで調整して下さい）
コツ・ポイント
お好みで大葉の千切りを加えても美味しいです。
冷やす場合は味を濃く。
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サラの家 -
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