基本のパンの素（ＩＤ17977779）を一次発酵まで進める。

発酵させている間に、上掛け用の生地を作る。　　★印の材料を全て混ぜてクリーム状にする。最初にマーガリンを室温に戻してクリーム状にするとやりやすい。湯銭とかしてもＯＫ^^　

生クリームに付いているおまけの絞り袋に入れて、　　　　　　　　　　　 （入れる時にマグカップに袋をかぶせてやるとやりやすいよ♪）　　　　　　※絞り袋が無くても大丈夫！とりあえず密封して冷蔵庫へ入れちゃってください。

絞り口と入れ口をくるっとねじって、冷蔵庫で出番が来るまで保存… 　　　　　　　　　　（そのままマグカップに入れて冷蔵庫に入れると安定するし♪）

一次発酵が終わったら、基本のパンの素の通りに、分割して、特に形を作らず丸い形に成形♪　　二次発酵へと進みましょう。

二次発酵が終わったら、オーブン予熱開始！　絞り袋に入れておいた上掛け生地を、パン生地の上に絞り出す。ウニュウニュ～♪（固くなっていたら、手で揉みほぐす感じで絞り出せる程度に柔らかくして♪）　　※絞り袋が無い場合は、スプーン等で上に乗せてね♪

１８０度に予熱しておいたオーブンで、１5分焼きましょう♪　　上掛けがどんどん熔けて…きれいにカバーされたらＯＫ！　　（写真はスプーンで載せた場合♪）

焼きあがったら、ケーキクーラーなどの上に置いて冷ます。　オーブンから取り出す時は、ターナーなんかを使うと生地を傷めずに取れます。

パンが冷めたら可愛くトッピングしましょう✿　☆の生クリーム・砂糖・バニラエッセンスを泡立てホイップした物をてっぺんに絞り、イチゴを乗せ、粉砂糖をかけて完成＾＾