節分の豆ご飯その２
なまけ姫 @cook_40033498
ルイボスティーで大豆ふっくら。
レシピＩＤ：17477512を改良しました。
このレシピの生い立ち
ルイボスティーで穀物を炊くとふっくらすると何かの本で見たので、
去年炊いたものを改良してみました。
節分の豆ご飯その２
ルイボスティーで大豆ふっくら。
レシピＩＤ：17477512を改良しました。
このレシピの生い立ち
ルイボスティーで穀物を炊くとふっくらすると何かの本で見たので、
去年炊いたものを改良してみました。
作り方
- 1
材料を全て炊飯器に入れ、２時間以上浸してから普通に炊く。
- 2
- 3
コツ・ポイント
ゆで卵の黄身を裏ごししたみもざや、漬物を刻んだもの、大根葉を軽く炊いたもの、ちりめんじゃこをカリカリに刻んだものなどをトッピングすると、彩りも栄養バランスも良くなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17476658
