超簡単♪新玉ねぎのさっぱりサラダ

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rey* @cook_40029424

新玉ねぎが出回るようになりました^^ さっそくいつものサラダを作りました♪ 玉ねぎをスライスするだけの超簡単・・・でも美味しいサラダです。和食にもあいます。ポテトチップスを使うのが秘訣?です 笑
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが大好きなのでよく作ります。甘味があって「春」を感じられるので大好き!アクセントにポテチを使うのが我が家流。さっぱりしていてたくさん食べれます。

超簡単♪新玉ねぎのさっぱりサラダ

新玉ねぎが出回るようになりました^^ さっそくいつものサラダを作りました♪ 玉ねぎをスライスするだけの超簡単・・・でも美味しいサラダです。和食にもあいます。ポテトチップスを使うのが秘訣?です 笑
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが大好きなのでよく作ります。甘味があって「春」を感じられるので大好き!アクセントにポテチを使うのが我が家流。さっぱりしていてたくさん食べれます。

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材料

4人分
  1. 新玉ねぎ 2個
  2. 大葉 10枚
  3. ポテトチップス 適量
  4. 青しそドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎを半分に切って芯をはぶき。スライスする。すぐ使う時は水にさらす。(私は午前中にスライスしてボウルに入れて冷蔵庫で冷してます)

  2. 2

    大葉を細切りにする。(水にさらす)
    玉ねぎも大葉もよく水気を切る。玉ねぎと大葉は混ぜあわせて皿に盛る。

  3. 3

    上にポテトチップスを砕いてトッピングする。食べるときにドレッシングをかける。

コツ・ポイント

超簡単なので特にないです (;´▽`A``  ポテチは薄めの物より波なみ(ギザギザ?)の物の方が使いやすいです。

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男の子二人のママです.。 お菓子作り・パン作り・おかずなどいろいな美味しい物を作る事が大好き☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆ 手作りの向こうにある笑顔を楽しみに日々頑張ってます♪ 雑貨・布小物・ガーデニングもコツコツと頑張っています。 (写真は木材で作ったホテル風キーホです)*つくれぽ掲載・コメント…遅れてます。必ずお伺いしますので気長に待って下さいね。
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