＊新玉葱と胡瓜のさっぱりサラダ＊

☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
東北生まれの関東住み

新玉葱をたっぷり食べたいな〜と思って作りました☆
そうめんと一緒に食べるのもオススメです☆

＊新玉葱と胡瓜のさっぱりサラダ＊

さくりゅうママ's cooksnap of when they made ＊新玉葱と胡瓜のさっぱりサラダ＊.
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新玉葱をたっぷり食べたいな〜と思って作りました☆
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材料

３人分
  1. 新玉葱 １個
  2. 胡瓜 １本
  3. サラダチキン １つ
  4. みょうが ３個
  5. 青じそ １袋
  6. 海苔 適量
  7. 梅肉 好きなだけ
  8. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    参考までに(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

  2. 2

    玉葱は薄くカットして水にちょっとさらす。

  3. 3

    胡瓜、みょうが、青じそは千切り。

  4. 4

    ジップロックに水を切った玉葱を入れ塩を入れてもみもみしたら袋ごとギュ〜っと絞って水分を絞り出す。

  5. 5

    割いたサラダチキンと調味料を入れてふりふりもみもみしたら···

  6. 6

    出来上がり(⁠•⁠‿⁠•⁠)

コツ・ポイント

酸っぱいのお好きな方はお酢を入れて···息子はゴマ油がオススだそうです(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)
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