耐熱容器にグラニュー糖・薄力粉・コーンスターチを入れて、よく混ぜ合わせる。
牛乳を少しずつ入れて、ホイッパーで混ぜ溶かす。

卵黄を少しずつ垂らしながら混ぜていく。

ふた（又はラップ）を
して、電子レンジで温める。
７００ワットで６分程度。
途中２分ずつ取り出してかき混ぜ、様子を見ながら加熱していく。
４分でこれぐらい。