材料を泡立て器で混ぜるだけで、ドリンク1品があっという間に一丁上がり。飲むヨーグルトと思って飲めば、そんな感じです。
このレシピの生い立ち
小学生の時、飲むヨーグルトは好きなんだけど、頻繁には買ってもらえなかったので、こんなチープなもので作っては満足していました。大人になってから、インド料理のお店に行って、ラッシーという似たような飲み物があることを知りました。作り始めて○○年たった今も、飲むヨーグルトのこってり感より、こっちの方が好きでちょくちょく作っています。