あさりとブロッコリーの酒蒸し

アリタ
アリタ @cook_40025902

うまいです!

箸休め、おつまみ、一品足りないときに☆
このレシピの生い立ち
患者さん直伝ですvv

あさりとブロッコリーの酒蒸し

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材料

2人分
  1. あさり 80グラム
  2. ブロッコリー 1/2
  3. 4回し
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    あさりとブロッコリーを鍋に入れて酒、醤油を入れて蓋をして5~8分でできあがり☆

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

あさりはパックのから剥き・下処理済のものを使って時間短縮。

酒はた~っぷり入れたらおいしいです。
ブロッコリーは湯がかなくても蒸していたらナイス硬さになりますw

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