豚肉のニンニク生姜焼き♡

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パワーが出る!ニンニク多めの生姜焼きです♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好物の豚肉の生姜焼き♡
生姜だけよりも、ニンニクを入れると美味しさが増すので、私はずっとこの作り方ですvv

豚肉のニンニク生姜焼き♡

パワーが出る!ニンニク多めの生姜焼きです♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好物の豚肉の生姜焼き♡
生姜だけよりも、ニンニクを入れると美味しさが増すので、私はずっとこの作り方ですvv

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材料

2人分
  1. 豚ロース薄切り 300g位
  2. おろしニンニク 小さじ2
  3. おろし生姜 小さじ2
  4. しょうゆ 大さじ5
  5. 大さじ3

作り方

  1. 1

    しょうゆ&酒をボールに入れ、生姜&ニンニクをすりおろしたものを入れる。
    そこに豚肉を10分位漬けておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、お好みの感じに焼いて、出来上がり~♪

  3. 3

コツ・ポイント

お肉が柔らかくなるので、うちでは酒を多めに入れます(*^ー゚)v

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結婚して10年目☆いまだに【アタシ(自己)流の味】が開発できずにいますぅ(^~^;)なので、ココへの登録を機に、【アタシ流の味】を開発して、ダーに【アタシ流の味】ぢゃなきゃイヤだ!って言ってもらえるようになりたいデス(。◠‿◠。)。゚+.*(+・`ω・)9《★F i g h t★》。゚+.*
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