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2ステップで完成!味噌ピーマン-レシピのメイン写真

2ステップで完成!味噌ピーマン

わだゆゆ
わだゆゆ @cook_40033718

ご飯も進むし、お弁当の隙間にも・・・。

実は材料の野菜はなんでもOK。
野菜炒めの超簡単版です。
このレシピの生い立ち
実は、野菜炒め(回鍋肉)のピーマンのみバージョンです。
別になんでもいいんですけどね。
旦那がピーマン好きなんです。

ご飯も進むし、お弁当の隙間にも・・・。

実は材料の野菜はなんでもOK。
野菜炒めの超簡単版です。
このレシピの生い立ち
実は、野菜炒め(回鍋肉)のピーマンのみバージョンです。
別になんでもいいんですけどね。
旦那がピーマン好きなんです。

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2ステップで完成!味噌ピーマン

わだゆゆ
わだゆゆ @cook_40033718

ご飯も進むし、お弁当の隙間にも・・・。

実は材料の野菜はなんでもOK。
野菜炒めの超簡単版です。
このレシピの生い立ち
実は、野菜炒め(回鍋肉)のピーマンのみバージョンです。
別になんでもいいんですけどね。
旦那がピーマン好きなんです。

ご飯も進むし、お弁当の隙間にも・・・。

実は材料の野菜はなんでもOK。
野菜炒めの超簡単版です。
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実は、野菜炒め(回鍋肉)のピーマンのみバージョンです。
別になんでもいいんですけどね。
旦那がピーマン好きなんです。

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材料

2人分
  • ピーマン 一袋
  • にんじん あれば
  • ★味噌 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★おろしニンニク 小さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマン・にんじんを切り、ゴマ油で炒める。

  2. 2

    ★の合せ調味料を入れて炒める。 

  3. 3

コツ・ポイント

個人的に辛いもの好きなので、最後に一味をかけてます。

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わだゆゆ
わだゆゆ @cook_40033718
2008/02/10 10:56に公開
旦那が帰ってくるのが楽しみだったのに、子供♂(3歳)が生まれて、現在旦那の弁当結構サボり中。 そしてもうすぐもう一人子供♂が増えます。日々の中でみつけたププっと笑えるネタや素朴な疑問で笑えるキッチンが理想です♪ レシピは簡単でウマイを目指してます。主婦一年目は冷蔵庫にあるもので美味しいご飯を作るのが目標でしたが・・・さて4年目は・・・。
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このレシピのキーワード

にんじん ピーマン 酒 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17479080
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