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あつあつあんかけうどん 
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あつあつあんかけうどん -レシピのメイン写真

あつあつあんかけうどん 

ちゃん蔵
ちゃん蔵 @cook_40035318

寒くなったのであつあつのあんかけうどんはおいし~です(´▽`*)
このレシピの生い立ち
毎日寒くて、アツアツを食べたくて作りました。

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寒くなったのであつあつのあんかけうどんはおいし~です(´▽`*)
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毎日寒くて、アツアツを食べたくて作りました。

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材料

2人分
  • サッポロ一番「艶うどん」 2袋
  • 野菜ミックス 1袋
  • 豚肉 お好みの量
  • 片栗粉 大1
  • ねぎ 1本
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作り方

  1. 1

    豚肉をこんがり焼き、そこに野菜ミックスを入れます。(もやし入りを使用) 水を入れ、うどんのダシを2袋いれ、少し煮込みます。

  2. 2

    水で溶いた片栗粉をいれとろみをつけます。

  3. 3

    うどんは別にゆでときます。器にうどんを入れ、あつあつのあんをのせ出来上がりです。

コツ・ポイント

うどんはゆですぎない方がいいです。

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ちゃん蔵
ちゃん蔵 @cook_40035318
2008/02/10 10:57に公開

このレシピのキーワード

あんかけ うどん ねぎ 豚肉 片栗粉

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