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❤保育園の小松菜ごはん-レシピのメイン写真

❤保育園の小松菜ごはん

tinaval
tinaval @cook_40034175

東京都江戸川区の小松川周辺でつくられはじめたのが名の由来。
カルシウムは野菜の中でもトップクラス、そんな小松菜を大量摂取できるレシピです。
このレシピの生い立ち
★保育園レシピ★まんま

東京都江戸川区の小松川周辺でつくられはじめたのが名の由来。
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材料

  • 胚芽米 2合
  • a 油 大1/2
  • a 卵 2個
  • 油 大1
  • 小松菜 1束
  • ロースハム 50g
  • 塩 小1/2
  • こしょう 少々
  • しょうゆ 小1
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作り方

  1. 1

    ごはんを炊く

  2. 2

    aで入り卵を作る。

  3. 3

    小松菜・ハムは1cm角ぐらいの食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    油を熱し、小松菜・ハムを炒め、塩・こしょう・しょうゆで味をつける。

  5. 5

    ごはんに3と4を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

要するに、炒めた小松菜と副材料をご飯に混ぜるだけの簡単レシピです。

1人分の栄養価
エネルギー:238k カルシウム128mg 鉄2.7g 食物繊維1.7g

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tinaval
tinaval @cook_40034175
2008/02/15 07:27に公開
食べるの大好き作るのは・・・ぼちぼち頑張っております。5歳男児くんとの【koteと一緒にクッキング♪】略して koteクキ♪も楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

ご飯 小松菜 ハム 卵 米

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