チキンカツ丼

Name: チキンカツ丼
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥胸肉 ２枚; ご飯 適量; だし １カップ; みりん 大さじ４; しょうゆ 大さじ４; 酒 大さじ４

　淡白な鶏胸肉を、うすーく叩いて食べやすくしました。子供達にも大絶賛です！！！お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
　職場の人が作ってくれて、あまりにも美味しかったので作ってみました。肉が薄いので子供達にも食べやすいです！

材料

４人分

　肉を叩きすぎると、ちぎれてしまうので・・・気をつけてください。肉が薄いのですぐ揚がります。チキンカツをタレにつけてからご飯にのせてもおいしいです☆

2007/02/18 10:46に公開

旦那→自宅から会社へ行く日々私→10月から新しい職場で働く兄→中学3年生超神経質典型的な長男ずっと反抗期弟→中学1年生自由奔放で超マイペースな次男夢はプロアクティブ学園に入ること。

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