和食好きのパスタ。ほうれん草&ハムで。-レシピのメイン写真

和食好きのパスタ。ほうれん草&ハムで。

ようこりん
ようこりん @cook_40013025

いろいろな材料で応用できますがハムかベーコンは使ったほうがいいだしがでます。
このレシピの生い立ち
チビタンがぴーこらしていて時間なく あせって作りました。
ので かなり分量は適当なかんじです。
だしの味でイケますがツライ!ならお醤油ふやしてね。

和食好きのパスタ。ほうれん草&ハムで。

いろいろな材料で応用できますがハムかベーコンは使ったほうがいいだしがでます。
このレシピの生い立ち
チビタンがぴーこらしていて時間なく あせって作りました。
ので かなり分量は適当なかんじです。
だしの味でイケますがツライ!ならお醤油ふやしてね。

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材料

  1. ほうれん草 1/2 束
  2. ハムorベーコン ハムなら2枚 ベーコンなら1枚
  3. だし汁 200cc
  4. あらびきこしょう 少々
  5. しょうゆ 大さじ2杯
  6. スパゲティ(できれば細めん) 90g

作り方

  1. 1

    もう食べちゃったので写真はないですが。
    まずほうれん草・ハムをきります。適当です。

  2. 2

    パスタをゆでます。細めんタイプがオススメ。標準湯で時間マイナス1分くらいなかんじに。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをあたためて(にんにく・たかのつめいれてもいいですよ)ハムとほうれん草をいためます。

  4. 4

    フライパンにあらびきこしょう・だし汁(今日は時間ないのでだしのもと。)を200cc。おしょうゆを大さじ2杯。(お好みで調整してね)
    1分くらい煮ます。(ほうれん草がやらかすぎるとおいしくないので注意。)

  5. 5

    ゆであがったパスタをフライパンにいれて30秒だけグツグツ。 お皿にのせて完成!!!!!!

コツ・ポイント

ゆですぎはダメ!
心配な人は標準ゆで時間マイナス2分で“5”の肯定をまったりと。
あくまでいっそいで作ったレシピなんで本当に適当ですが。

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ようこりん
ようこりん @cook_40013025
に公開
得意料理は和食・というか居酒屋料理。ハワイが大好き♪なので今後はハワイアンレシピを工夫したりした独自なものも載せていきたいデス♪ 昨年、チビタンが誕生。いそがしママに役立つレシピも載せていきます!
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