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レンジで焼かないオムライス
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レンジで焼かないオムライス-レシピのメイン写真

レンジで焼かないオムライス

オヤジの仕事場ゴハン
オヤジの仕事場ゴハン @cook_40296305

NHK「きょうの料理ビギナーズ」で紹介された「オムライス」を参考に自分の好みでアレンジ。少し失敗しましたけど美味しく仕上がりました。

NHK「きょうの料理ビギナーズ」で紹介された「オムライス」を参考に自分の好みでアレンジ。少し失敗しましたけど美味しく仕上がりました。

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レンジで焼かないオムライス

オヤジの仕事場ゴハン
オヤジの仕事場ゴハン @cook_40296305

NHK「きょうの料理ビギナーズ」で紹介された「オムライス」を参考に自分の好みでアレンジ。少し失敗しましたけど美味しく仕上がりました。

NHK「きょうの料理ビギナーズ」で紹介された「オムライス」を参考に自分の好みでアレンジ。少し失敗しましたけど美味しく仕上がりました。

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材料

1人分
  • 卵 2個
  • ハーフベーコン 2枚
  • 温かいご飯 180g
  • お好みの香草 大さじ1
  • ◇ケチャップ 30g
  • ◇顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆塩 少々
  • ☆胡椒 少々
  • 溶けるスライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm角に切る。ご飯はパック入り。もちろん炊いたご飯でもok。香草は自宅で栽培しているイタリアンパセリ。

    • レンジで焼かないオムライス作り方1写真
  2. 2

    パック入りご飯を600Wで1分加熱。ボウルに移し◇と刻んだ香草の半量を加えてよく混ぜる。

    • レンジで焼かないオムライス作り方2写真
  3. 3

    2を1分レンチン加熱する。

    • レンジで焼かないオムライス作り方3写真
  4. 4

    溶き卵に☆を加えてよく混ぜる。

    • レンジで焼かないオムライス作り方4写真
  5. 5

    4を皿に移す。ラップをせず1分レンチン。取り出して混ぜ30秒レンチン。様子を確かめ10秒ずつレンチンしチーズを乗せる。

    • レンジで焼かないオムライス作り方5写真
  6. 6

    3を皿に盛りつける。

    • レンジで焼かないオムライス作り方6写真
  7. 7

    6に5を乗せる。5の皿が小さく卵が厚くなりご飯を覆えなかったことは失敗。

    • レンジで焼かないオムライス作り方7写真
  8. 8

    7に残りの香草を散らせばできあがり。

    • レンジで焼かないオムライス作り方8写真

コツ・ポイント

2では、パック入りを使うならレンチン時間を規定の半分にします。その方が、◇と混ぜやすく余計なネバリも出ません。5では、皿が小さく卵が厚くなったことが失敗。番組では、ラップを敷いた耐熱皿を使っていました。

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オヤジの仕事場ゴハン
オヤジの仕事場ゴハン @cook_40296305
2025/09/01 14:58に公開
南の島が大好きなあまり、一年中アロハシャツで過ごす還暦オヤジ。引っ越しをしたので調理道具は充実しました。でも、コンセプトは以前の通り。仕事場のひとくちコンロ、500Wの旧式電子レンジ、前びらきの1000Wトースターだけで仕上げるつもりでお手軽なレシピを投稿していきます。
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このレシピのキーワード

オムライス 卵 ご飯 ケチャップ スライスチーズ

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