たまねぎをみじん切りにする。

じゃがいもは洗って、レンジでチン！やわらかくなったら、皮をむいて、つぶす。

フライパンでひき肉を炒め、砂糖しょうゆで味を付ける。たまねぎも加えてさらに炒める。

３のフライパンに、じゃがいもを加えて混ぜ合わせる。コロッケの中身のような感じ。

耐熱皿に入れて、上にとろけるチーズ、パン粉、マヨネーズをかけて、オーブンでこんがり焼く。