♡うどの甘味噌がけ

Name: ♡うどの甘味噌がけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: うど 1本; 味噌 大さじ２; 砂糖 大さじ３; 水 大さじ１

春の味覚、うどを甘いお味噌でいただきます。簡単で美味しい1品です。酒の肴にもピッタリですよ。
このレシピの生い立ち
子供の頃からうどが大好きでよく食べていました。
田舎のおばあちゃんの味といった感じでしょうか。

材料

コツは特にないです。甘味噌は砂糖が多いので驚かれると思いますが、甘いタレが香りの強いうどにピッタリと合います。

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スパルタママ @cook_40034467

2008/02/15 07:11に公開

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