ボウルに卵、牛乳をいれて、かき混ぜる。ホットケーキミックスを入れて混ぜる。蜂蜜を加えてよく混ぜ、ダマがなくなたら、レーズンを加える。

プリン型などにアルミカップを重ね生地を流し入れる。
中火で１５分ぐらい蒸す。竹串で刺して何もついてこなければ出来上がり。