ゴマドレで簡単☆玉ねぎとホタテのサラダ
み～す @cook_40019652
ゴマドレを使って簡単においしい前菜ができます♪新玉ねぎだともっとおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで前菜としてでたものからヒントを得て作りました。ちなみにレストランでは玉ねぎとあさりでした。
ゴマドレで簡単☆玉ねぎとホタテのサラダ
ゴマドレを使って簡単においしい前菜ができます♪新玉ねぎだともっとおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで前菜としてでたものからヒントを得て作りました。ちなみにレストランでは玉ねぎとあさりでした。
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスし水にさらし、きつく水気を絞る。
- 2
水気を切ったホタテ貝柱と１の玉ねぎをゴマドレであえる。
- 3
冷蔵庫で少し寝かせて味をなじませる。
- 4
お好みでトマトを乗せたり、すりごまを振ったりしてください♪薄く輪切りにしたトマトの上に盛って前菜にも♪ホタテをあさりにしてもおいしいです。
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