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ホットケーキミックスDEきなこクッキー♪
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ホットケーキミックスDEきなこクッキー♪-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスDEきなこクッキー♪

さちこりらくま
さちこりらくま @cook_40022556

万能ホットケーキミックスを使ってアレルギー児でも食べられるクッキーを作りました!!!
このレシピの生い立ち
何とかしてアレルギー児にクッキーを食べさせてあげたくってヾ(@~▽~@)ノ
でも・・・小麦・大豆アレルギーには対応してません。゜゜(>ヘ<)゜ ゜。

万能ホットケーキミックスを使ってアレルギー児でも食べられるクッキーを作りました!!!
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でも・・・小麦・大豆アレルギーには対応してません。゜゜(>ヘ<)゜ ゜。

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さちこりらくま
さちこりらくま @cook_40022556

万能ホットケーキミックスを使ってアレルギー児でも食べられるクッキーを作りました!!!
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何とかしてアレルギー児にクッキーを食べさせてあげたくってヾ(@~▽~@)ノ
でも・・・小麦・大豆アレルギーには対応してません。゜゜(>ヘ<)゜ ゜。

万能ホットケーキミックスを使ってアレルギー児でも食べられるクッキーを作りました!!!
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材料

30個程度
  • ホットケーキミックス 100g
  • サラダ油 適量
  • きなこ 50g
  • 砂糖 50g
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作り方

  1. 1

    きなこ+砂糖とふるったホットケーキミックスを合わせる。

  2. 2

    1にサラダ油を少しずつ加えながらパラパラになるまで切る様に混ぜる。硬そうなら少し水を加える。

  3. 3

    ひとまとめにしてラップで包み冷蔵庫でねかす。

  4. 4

    平べったく伸ばして好きな型で抜く。

  5. 5

    180℃、15分程度で焼く。

コツ・ポイント

バターは入っていません。→乳製品アレ対応
卵は入っていません。   →卵アレ対応

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さちこりらくま
さちこりらくま @cook_40022556
2007/02/24 10:54に公開
保育園で栄養士しています。ダァ~リンとくまが大好き☆子ども達の好き嫌いをなくすには・・・・ああしてみたりぃ~こうしてみたりぃ~試行錯誤の毎日。。。。でも!『おいしかったよ!』の一言と笑顔で励まされています。夢はあたしの給食を食べて子ども達の食の幅を広げてあげる事!!!
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このレシピのキーワード

クッキー きな粉 ホットケーキミックス

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