ノンオイル★私のおからクッキー・黒ゴマ編
さとみんみん @cook_40022587
黒ゴマの食感＆風味がバツグン★目指せ草加せんべい！？？？？
このレシピの生い立ち
【ノンオイル★私と娘のおからクッキー】の姉妹版！黒ゴマです。最近は夕飯代わりに食べてるので、違う味も開拓しようと思い作りました❤ダイエット頑張ろう！！
ノンオイル★私のおからクッキー・黒ゴマ編
黒ゴマの食感＆風味がバツグン★目指せ草加せんべい！？？？？
このレシピの生い立ち
【ノンオイル★私と娘のおからクッキー】の姉妹版！黒ゴマです。最近は夕飯代わりに食べてるので、違う味も開拓しようと思い作りました❤ダイエット頑張ろう！！
作り方
- 1
耐熱性のお皿におからを広げてレンジで５分（５００ｗ）チン。かき混ぜてもう５分チン。
※水分量の多目のおからを使ってます。少なめなら計７～８分でＯＫ！ - 2
卵以外の材料をボールに入れて混ぜる。①のおからを入れて軽く混ぜる。卵を入れて混ぜる。★結構粉っぽいですが、手で捏ねていくと、まとまってきます。
- 3
打ち粉（分量外）をした台に乗せ、約２ｍｍくらいに薄く延ばし、好きな形に切る。
- 4
２００度に予熱しておいたオーブンで３０～４０分焼く。出来上がり♪
コツ・ポイント
作り方①にも書きましたが、使用しているおからは結構水分量が多目です。水分量が少なめなふわ②してるおからならレンジの時間を短くして調整して下さい。
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