ゼラチンに水を入れてふやかしておく。

2）に、牛乳を入れて火にかける。チョコが溶けたら、溶かしたゼラチンを入れる。沸騰させないようにね。火を止めて生クリームを入れてよく混ぜる。

型に入れて冷蔵庫で冷やします。

好みで、チョコシロップを上にかけます。
ホイップにチョコスプレも可愛いね。