チョコプリン

ちょこばん
ちょこばん @cook_40030526

チョコが無くってシロップで作ったプルプルなプリンです。
材料を順番入れていくだけでお鍋一つで作りました。

このレシピの生い立ち
チョコレートで作りたかったけど、チョコがなかったのでシロップで作りました。

チョコプリン

チョコが無くってシロップで作ったプルプルなプリンです。
材料を順番入れていくだけでお鍋一つで作りました。

このレシピの生い立ち
チョコレートで作りたかったけど、チョコがなかったのでシロップで作りました。

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材料

6個分
  1. チョコシロップ 100g
  2. 牛乳 200g
  3. 生クリーム 100g
  4. ゼラチン 10g
  5. 60g
  6. ホイップクリーム 適量
  7. チョコスプレー お好みで

作り方

  1. 1

    ゼラチンに水を入れてふやかしておく。

  2. 2

    鍋にチョコシロップを入れる。チョコを削ってもいいよ。

  3. 3

    2)に、牛乳を入れて火にかける。チョコが溶けたら、溶かしたゼラチンを入れる。沸騰させないようにね。火を止めて生クリームを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    型に入れて冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    好みで、チョコシロップを上にかけます。
    ホイップにチョコスプレも可愛いね。

コツ・ポイント

ゼラチンを入れるときは、レンジで少し温めてから入れると溶けやすいです。

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