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フサピー

フサピー

@cook_40034278
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千葉県市川市にて料理教室を主宰しております。 お教室でのレシピや、創作レシピをのせていきますので、どうぞ宜しくお願いします。
ホームページも見てね ⇒ http://happystage.sub.jp/

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    旬!竹の子鶏飯

    竹の子 • 鶏挽き肉 • 油揚げ • 人参 • 米 • 和風だし • 淡口しょうゆ • みりん • 酒 • 塩 • 木の芽
    • 4人分
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    根野菜とグリンリーフのマヨネーズサラダ

    人参 • ごぼう • レンコン • キクイモ • ベビーリーフ • マヨネーズ • 練辛子 • 白炒りゴマ • 酢 • 和風だし • サラダオイル • 塩 •
    • 4人分
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    うどのキンピラ

    うどの皮、芽 • 醤油 • みりん • 塩 • 粉末和風だし • ごま油 • 黒ごま • 酢
    • 4人分
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    柿と寒天をヨーグルトでヘルシーサラダに

    イチジク • 柿 • 寒天 • ゆで海老 • きゅうり • 赤玉ねぎ • プレーンヨーグルト • にんにくすりおろし • マヨネーズ • 塩 • 砂糖 • コショウ
    • 4人分
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    きんぴら大根

    大根 • 油揚げ • 大根の葉 • しょう油 • みりん
    • 4人分
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    牛肉とぜんまいの煮物

    ぜんまい • 牛細切れ肉 • 厚揚げ • こんにゃく • 和風出汁 • 醤油 • みりん • 砂糖
    • 4人分
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    アサリと豆もやしのスープ

    アサリ • 豆もやし • 生姜 • 青ネギ • 中華だし • ごま油 • 塩 • コショウ • みりん • 酒
    • 2人分
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    肉じゃがtと餅

    牛肉薄切り • じゃが芋 • 玉ねぎ • 人参 • 絹さや • しらたき • 餅 • 出汁 • 醤油 • みりん • 砂糖 • オイル
    • 4人分
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    旬、新じゃがと新玉ねぎのからし酢味噌和え

    DOCTYPE html PUBLIC "W3CDTD XHTML 1.0 TransitionalEN" "httpwww.w3.orgTRxhtml1DTDxhtml1transitional.dtd"html xmlns"httpwww.w3.org1999xhtml" lang"ja" xmllang"ja"headmeta httpequiv"ContentType" content"texthtml charsetU • 新玉ねぎ • ホタルイカ • 白みそ • 砂糖 • からし • 酢 • 酒 • 塩
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      手間いらずで美味しい!!焼きしいたけ

      しいたけ • バター • しょう油 • 酒
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        柔らかチキンのこってり和風味

        鶏もも肉 • みりん • しょう油 • 砂糖 • 酒 • 水
        • 4人分
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        鰺の蒸し物

        鰺 • エノキ • 生姜 • 人参 • ネギ • 塩、コショウ • 酒 • 酢、ポン酢
        • 2人分
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        茹でタコの揚げ物青のり風味

        茹でタコ • 小麦粉 • 青のり • レモン • 酒 • 水 • 揚げ油
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          めざしとスナップエンドウのパスタ

          丸干しイワシ • スナップエンドウ • パスタ • ニンニク • ワイン • オリーブオイル • しょう油 • 塩、コショウ
          • 4人分
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          春キャベツのXOジャンソースかけ

          キャベツ • XOジャン • ニンニクしようが • ごま油 • 紹興酒 • 塩、砂糖 • 水溶き片栗粉
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            イチゴのケーキすし

            イチゴ • カッテージチーズ、クリームチーズを合わせたもの。 • ブロッコリー • 卵 • 竹の子 • すし飯 • 白ゴマ • バルサミコ酢オリーブオイル • しょう油 • 塩、コショウ
            • 4人分
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            新じゃがのハーブ焼き

            新じゃが芋 • ニンニク • リーズマリー • オリーブオイル • 塩、コショウ
            • 4人分
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            朝食に便利ほうれん草とベーコンのココット

            ほうれん草 • ベーコン • パルメザンチーズ • ケチャップ • 塩、コショウ
            • 2人分
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            鰺の中華風蒸し物

            鰺 • ネギ • 生姜 • エノキ • カブ • 塩、コショウ • 酒 • ごま油 • 紅酢
            • 2人分
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            鰆の春を感じる手間なし味噌焼き

            鰆 • 蕗味噌 • 酒 • 塩
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