納豆☆スコーン☆Bigサイズ!!
まゅぴ @cook_40034707
ビニール袋で簡単にできます。
思い切って納豆入りのスコーンを作ってみたら美味しかったんです。周りはザクザクで香ばしく、中はしっとり。
納豆好きの方お試しください★
このレシピの生い立ち
納豆の焼き菓子ってあんまりないなーと思って、作ってみました。
納豆☆スコーン☆Bigサイズ!!
ビニール袋で簡単にできます。
思い切って納豆入りのスコーンを作ってみたら美味しかったんです。周りはザクザクで香ばしく、中はしっとり。
納豆好きの方お試しください★
このレシピの生い立ち
納豆の焼き菓子ってあんまりないなーと思って、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れてよく振ります。
- 2
袋の中にバターをいれ、さらさらになるまでなじませて、砂糖を加えてよく振ります。
- 3
よく混ぜた納豆を袋に入れてぽろぽろの状態にします。納豆の粒が軽くつぶれるくらいがいいと思います。
- 4
豆腐と牛乳は別にしてよく混ぜておきます。それを袋の中に少しずつ入れ、生地をまとめていきます。
- 5
適当に形を整えます。厚さは２cmくらい。200度のオーブンで20分焼いて出来上がり☆
コツ・ポイント
豆腐は水切りした木綿豆腐を使いました。水切りしない場合、牛乳は少なめにするか、入れないかはお好みで★
オーブンの温度、焼き時間はご家庭の物によって差があると思いますので、調節してください。
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