黒酢焼きバナナ＊

Name: 黒酢焼きバナナ＊
Yield: バナナ1本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミツカン黒酢 大さじ2; バナナ 1本; 黒糖 １かけ（10ｇ程度）

とろ～り甘酸っぱい美味しいおやつ＊後味さっぱりなのでバナナ嫌いなパパちゃんもこれならペロリ♪そのまま食べてもよし。ヨーグルトやアイスクリームのお供にも最適です＊騙されたと思って食べてみてね＊
このレシピの生い立ち
お酢をデザートで！と思い、大好きなバナナの黒酢漬けをイメージして作りました。

黒酢焼きバナナ＊

小春mama @cook_40034314

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材料

バナナ1本分

ミツカン黒酢大さじ2
バナナ 1本
黒糖１かけ（10ｇ程度）

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作り方

1

バナナを１.５ｃｍ厚さの輪切りか斜め切りにスライスする。
2

フライパンに黒酢と黒糖を入れ火にかけ、沸騰して黒糖が溶けきったら１のバナナを加える。
3

水分が減ってお酢がトロリとなるまで煮詰め、バナナに煮絡めて出来上がり＊

コツ・ポイント

卵焼き用などの小さめのフライパンで作ると作りやすいです。アツアツで食べても冷やして食べても美味しいです＊（私はアツアツを冷たいヨーグルトやバニラアイスに添えて「アツ冷」で食べるのが好きです＊）りんごなど他のフルーツで代用しても美味しいと思います＾＾*

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つくれぽ

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小春mama @cook_40034314

2008/02/05 03:21に公開

「うどんは飲み物です」と言い張る香川県出身の新米主婦。トトロ似のパパさんと　現在１歳２ヶ月のチビ太サンと３人暮らし＊大好きなスイーツや楽しいパン作り　パパ好みのがっつり系ごはんのレパートリーを広げるべく　日々奮闘中です＾＾* 　愛して止まない家族のため、母さん今日も頑張るよ♪目指すは楽しい笑顔の食卓＊ ※返事が遅れるので日記のコメ欄閉じてますが母さんは元気です♪

このレシピのキーワード

バナナ黒糖

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