カツ用・生姜焼き用豚肉の場合は肉に切れ目を入れてください。

切り落としでも作れます。

肉にガーリックシーニングを振りかける。

豚肉に大葉とチーズを巻いていく。

②に小麦粉をふりかける。

卵につける。

パン粉をつける。

１８０度の油で揚げて完成。