お店のビビンバ
とこなつっこ @cook_40035025
15分あれば作れます。
ビビンバ好きの主人に85点をもらいました☆
忙しい時に作ってね！
多少材料が足りなくても何とかなりますよ～
このレシピの生い立ち
ビビンバ大好きなのですが、お店で食べるとこれが意外と高い！
なので作りました。
お店のビビンバ
15分あれば作れます。
ビビンバ好きの主人に85点をもらいました☆
忙しい時に作ってね！
多少材料が足りなくても何とかなりますよ～
このレシピの生い立ち
ビビンバ大好きなのですが、お店で食べるとこれが意外と高い！
なので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉はごま油で炒めて焼き肉のたれとコチュジャンで味付けをする。
- 2
豆もやし、人参、ぜんまいはそれぞれごま油で炒め、塩コショウで味付けをする。
炒めた具をお皿に移し、ごま油を少しかける。そうすると、香ばしくなっておいしい♪ - 3
ホウレンソウはさっとゆでて、食べやすい大きさに切る。
- 4
どんぶりにご飯を盛って、具を盛り付ける。真ん中をくぼませて、卵黄を静かに添え、韓国海苔,
すり胡麻をちらし、完成！！
コツ・ポイント
適当です。大根の酢漬けはカクテキなんかで代用してもいいかもしれません。お好みで味を変えてください。雰囲気はきちんとビビンバ！ごはんは味がないので、ちょっと濃いめにするとお店で食べるビビンバみたいです。ホウレンソウとか、ぜんまいとか、なくてもおいしいです。
つくれぽ
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