味付けは塩コショウとすし酢のみ。で、うまーっ！！
このレシピの生い立ち
すし酢ってそれだけでおいしいし、煮詰めたら南蛮風な味にならないかなぁと思って。これにタルタルやマヨネーズをつけてもおいしいけど、これだけでも十分おいしいです。