イタリアンおにぎりペペ風味

マホイ族の村長 @cook_40035344
コンビニにあったおにぎりの麺抜きバージョンを作ってみました。初めて作ったので、私は鷹の爪…入れすぎた。笑
このレシピの生い立ち
コンビニで昔食べたペペのおにぎりが自分的に超美味しくて…でも、なんで麺まで入ってんだ??って思ってて…麺抜きで作ってみました。笑
イタリアンおにぎりペペ風味
コンビニにあったおにぎりの麺抜きバージョンを作ってみました。初めて作ったので、私は鷹の爪…入れすぎた。笑
このレシピの生い立ち
コンビニで昔食べたペペのおにぎりが自分的に超美味しくて…でも、なんで麺まで入ってんだ??って思ってて…麺抜きで作ってみました。笑
作り方
- 1
★下ごしらえ★
ニンニクはスライスするか、荒い微塵切り。鷹の爪は輪切りにします。ボウルに暖かいご飯を握り飯2個分の量入れておきます。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクと鷹の爪を炒めます。香りが出てきてニンニクが色づいたら、火からはずし、それをボウルに入ったご飯にかけちゃいます。
- 3
2に塩を少々ふりかけて混ぜます。んで、混ぜたらばラップを広げ、そのラップの中央に塩を軽くふってからご飯を半量のせ、ラップのふちをねじるようにしてご飯を包み込む!!コレを2回繰り返したら完成♪
コツ・ポイント
オリーブオイルが多すぎるとベタベタしちゃうから、ご飯にかける時に「あ、多いかも??って思ったら、そこはフィーリングで調整して下さい。
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