スピード簡単！おつまみ新じゃが☆
ゆひか @cook_40034792
ちょっとしたおつまみにも、お料理の添え物にもお弁当にも合う、基本の料理です。シンプルなのでお好きなモノを加えて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
うちの新じゃがと言ったらコレ！という料理です。
スピード簡単！おつまみ新じゃが☆
ちょっとしたおつまみにも、お料理の添え物にもお弁当にも合う、基本の料理です。シンプルなのでお好きなモノを加えて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
うちの新じゃがと言ったらコレ！という料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
新じゃがはよーく洗って（うちは枝付きのたわしで洗います）一口大に切り水にさらす。
-
- 2
500wで３分レンジにかけ、まんべんに火が通るようにかき混ぜ、２分レンジにかける。
-
- 3
その間に、ニンニクは包丁の平でつぶしてからみじんに切りフライパンに多めのオリーブオイルと一緒に入れ弱火でじっくり香りを出す。
- 4
粗挽き塩こしょうをこの時点でふりかけ混ぜ合わせ、３のフライパンでこんがり♪揚げ焼きしクレージーソルトを振りかけ、でっきあっがりぃ♪
-
- 5
ポークビッツとコーン入り♪
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コツ・ポイント
シンプルな味なので、ベーコンやソーセージ、コーンなど加えてもいけますよ～♪さめたらチーズをのせてレンジにかけてもGoo！です♪
ニンニクは焦げやすいので弱火で、急ぎの方はニンニクはスライスにして途中退出させて下さい。
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