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第16の隷使緋:トリソボロウル
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第16の隷使緋:トリソボロウル-レシピのメイン写真

第16の隷使緋:トリソボロウル

albino
albino @cook_40035364

甘めのタレで煮付けた柔らか鶏そぼろ。卵もしっかり味付けて、ご飯にかけていただく至極の一品。冷めてもうまいので弁当もいける。
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甘めのタレで煮付けた柔らか鶏そぼろ。卵もしっかり味付けて、ご飯にかけていただく至極の一品。冷めてもうまいので弁当もいける。
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albino @cook_40035364

甘めのタレで煮付けた柔らか鶏そぼろ。卵もしっかり味付けて、ご飯にかけていただく至極の一品。冷めてもうまいので弁当もいける。
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材料

2人分
  1. 鶏もも挽肉 150g
  2. 卵 M2個
  3. ご飯 丼2杯分
  4. しょうが絞り汁 小さじ1
  5. 醤油① 大さじ1
  6. 砂糖① 大さじ1
  7. 酒 30cc
  8. 塩 チョロ
  9. 砂糖 チョロ
  10. 醤油② チョロ
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作り方

  1. 1

    【タレを作れ、作れ、作れ、作ってよ】小鍋に醤油①・砂糖①・酒を入れ、中火で煮立たす。焦げないように注意。

  2. 2

    【肉入れろ、入れろ、入れろ、入れてよ】鶏もも挽肉を入れ、15分煮る。しょうが絞り汁を入れ、火を止めて蓋をして放置。

  3. 3

    【卵を炒って、炒って、炒って、炒ってよ】フライパンに油を薄く敷き、塩・砂糖②・醤油②を入れた溶き卵を入れ、泡だて器で高速混ぜしながら、炒める。ご飯にそぼろと炒り卵をかけたらできあがり。

コツ・ポイント

鶏はももに勝てる部位無し。必ずももで行こう。面倒だが卵はちゃんと細かい炒りにすると、口当たりがよいと思われる。ご飯はこれ以上ないほど、劣悪マンションにならないよう平らにすること。

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albino
albino @cook_40035364
2008/02/07 14:33に公開
西暦2015年。食生活の乱れが原因とされる世界的危機(セカンドインパクパクト)から復興しつつある時代。突如襲来する"隷使緋”。その正体も目的も不明だが、さまざまな調理調味能力で人類に戦いを挑んできた。人類が対抗する唯一の手段が「汎用人型調理兵器ミジンギリオン」である。今、人類の命運を掛けた戦いの火蓋が切って落とされる。果たして”隷使緋”の正体とは?少年たちの、そして人類の運命は?
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