簡単☆ごろ八家のタレカツ丼

ごろ八
ごろ八 @cook_40035192

新潟名物のカツ丼です☆
お店のよりも甘さ控えめにしてみました。
簡単でおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち
お店で食べておいしかったのでごろ八家流にアレンジして作ってみました。
キャベツも一緒に盛ると、またおいしいです。

簡単☆ごろ八家のタレカツ丼

新潟名物のカツ丼です☆
お店のよりも甘さ控えめにしてみました。
簡単でおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち
お店で食べておいしかったのでごろ八家流にアレンジして作ってみました。
キャベツも一緒に盛ると、またおいしいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚ヒレ肉 6枚分
  2. 塩・こしょう 適量
  3. 小麦粉・卵・パン粉 適量
  4. みりん 大匙3
  5. しょうゆ 大匙3
  6. 砂糖 小匙2/3
  7. ほかほかご飯 2杯分

作り方

  1. 1

    豚ヒレ肉はたたいて塩・こしょうをし、★をつけて揚げ、カツを作る。

  2. 2

    みりん・しょうゆ・砂糖を鍋に入れ、一煮立ちさせる。

  3. 3

    揚げたてのカツを2のたれにくぐらせて、熱々ご飯の上にのせたら出来上がり!!

  4. 4

    千切りキャベツがとってもよく合いますよ!

  5. 5

    お弁当にも喜んでもらえました♪

コツ・ポイント

簡単なので特にありません

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ごろ八
ごろ八 @cook_40035192
に公開

似たレシピ